Sửa chữa tủ mát Đà Nẵng

Khác với tủ lạnh trong nhà, tủ mát ở quán gần như không được nghỉ. Cửa mở cả trăm lần mỗi ngày, tủ lại hay đặt ngay hiên trước cho khách dễ thấy, trưa nắng hắt thẳng vào kính. Chạy kiểu đó vài năm, tủ bắt đầu yếu, và thường yếu đúng mùa nóng, lúc quán bán chạy nhất.

Những lỗi tủ mát hay gặp

• Lạnh yếu: nước uống không đủ mát dù đã vặn núm lên mức lạnh nhất.
• Đọng sương mặt kính: kính mờ cả ngày, khách không nhìn thấy hàng bên trong.
• Dàn lạnh đóng đá: quạt thổi yếu hoặc không ra gió, ngăn dưới ấm hơn ngăn trên.
• Chảy nước: nước tràn ra sàn hoặc đọng dưới đáy tủ.
• Kêu to: quạt kêu rè rè, block kêu to hoặc tủ rung.
• Mất nguồn: đèn không sáng, tủ không chạy hay làm nhảy CB.

Vì sao tủ mát ở quán nhanh xuống sức?

Dàn nóng dưới đáy hút bụi đường

Phần lớn tủ mát đứng có block và dàn nóng nằm ở ngăn dưới đáy, quạt hút gió từ mặt trước. Tủ đặt sát mặt đường thì bụi, lá cây, tàn thuốc bị hút vào bám kín lá tản nhiệt. Dàn nóng không thoát được nhiệt, block chạy nóng, tủ lạnh kém dần. Nhiều ca bên mình tới chỉ cần tháo tấm che, xịt rửa dàn nóng là tủ lạnh lại gần như lúc mới.

Gioăng cửa chai, bản lề xệ

Cửa tủ mát bị mở đóng liên tục nên gioăng nhanh chai, bản lề nhanh xệ. Cửa đóng không kín thì hơi nóng ẩm tràn vào: dàn lạnh đóng đá, kính đọng sương, tủ chạy mãi không ngắt. Thay gioăng, cân lại cửa là việc nhỏ nhưng thấy hiệu quả ngay.

Máng thoát nước bị tắc

Nước xả đá từ dàn lạnh chảy theo máng xuống khay hứng đặt trên block rồi tự bốc hơi. Máng tắc cặn, nhãn chai hay lá trà là nước tràn ra lòng tủ hoặc chảy xuống sàn. Thông máng, vệ sinh khay là hết.

Quạt dàn lạnh, thermostat, thiếu gas

Quạt dàn lạnh hỏng thì chỗ sát dàn vẫn lạnh nhưng ngăn dưới ấm. Thermostat lệch thì tủ lúc lạnh lúc không. Thiếu gas thì dàn lạnh chỉ bám sương một đoạn, phần còn lại không lạnh. Thợ đo áp gas và dòng block trước, rồi mới kết luận cần thay gì.

Kính tủ mát đọng sương vào mùa mưa

Khoảng từ tháng 9 tới tháng 12, không khí ở Đà Nẵng ẩm hơn hẳn, tủ mát đặt ngoài hiên rất hay bị mờ kính. Sáng sớm kính đọng một ít sương, lau là hết, thì chưa đáng lo. Còn nếu kính mờ cả ngày, sương đọng thành giọt chảy xuống, anh chị nên cho thợ kiểm tra gioăng cửa, nhiệt độ cài đặt và chỗ đặt tủ. Có khi chỉ cần kéo tủ lùi vào trong vài bước, tránh gió ẩm thổi thẳng vào là đỡ nhiều.

Các loại tủ mát bên mình nhận sửa

• Tủ mát đứng 1 cánh, 2 cánh, 3 cánh cửa kính cho quán nước, tạp hóa, siêu thị mini
• Tủ mát nằm, tủ ướp bia, tủ ướp nước ngọt
• Tủ mát trưng bày rau củ, sữa chua, bánh ngọt
• Tủ mát inox trong bếp nhà hàng, khách sạn

Tủ trưng bày bánh kem kính cong có cấu tạo hơi khác, anh chị xem bài sửa tủ trưng bày bánh kem.

Sửa tủ mát tận nơi như thế nào?

1. Anh chị gọi hotline, nói loại tủ (mấy cánh, hãng gì) và lỗi đang gặp.
2. Thợ ở điểm phục vụ gần quán nhất chạy qua, nội thành thường khoảng 30 phút.
3. Kiểm tra dàn nóng, quạt, gioăng, thermostat, đo gas và dòng block.
4. Báo lỗi và giá. Anh chị đồng ý thì thợ mới làm.
5. Sửa xong chạy thử, đợi tủ xuống nhiệt rồi mới giao lại kèm phiếu bảo hành.

Quán đông khách ban ngày thì có thể hẹn thợ tới sáng sớm trước giờ mở cửa, hoặc buổi tối sau giờ cao điểm, để khỏi phải dọn tủ giữa lúc đang bán.

Giữ tủ mát chạy khỏe lâu

• Đặt tủ cách tường phía sau khoảng 10–15 cm, không để nắng trưa chiếu thẳng vào kính.
• Không chất thùng hàng che lưới gió ở chân tủ.
• Không xếp chai sát vách sau, che mất đường gió của quạt dàn lạnh.
• Hai, ba tháng một lần tháo tấm che dưới đáy, quét bụi dàn nóng.
• Thấy gioăng nứt, cửa đóng không hít thì thay sớm.

Câu hỏi hay gặp

Tủ mát nên để bao nhiêu độ?

Tủ đựng nước uống để khoảng 2–6°C là đủ lạnh mà không làm đông chai. Tủ trưng bày sữa, rau củ thì khoảng 3–8°C tùy loại hàng. Vặn núm lên mức cao nhất suốt ngày không làm tủ lạnh hơn bao nhiêu mà còn dễ làm dàn lạnh đóng đá.

Tủ mát kêu to có sao không?

Tiếng rè đều thường do quạt khô dầu hoặc cánh quạt vướng bẩn, chưa nguy hiểm nhưng nên xử lý sớm. Còn tiếng tạch tạch lặp lại mà tủ không lạnh thì có thể block không khởi động được, anh chị nên rút điện rồi gọi thợ.

Tủ mát thiếu gas có nạp lại được không?

Được, nhưng phải tìm và xử lý chỗ xì trước, nạp thêm cho có thì vài tuần sau tủ lại yếu. Chi tiết anh chị xem ở bài nạp gas máy lạnh, tủ lạnh.

Tủ quá cũ thì sao?

Vỏ tủ đã rỉ, kính nứt mà block cũng yếu thì tiền sửa có khi không đáng. Lúc đó thợ sẽ nói thẳng, và Thành Sanh có thể thu mua lại tủ cũ để anh chị có thêm tiền đổi tủ khác.

Quán dùng cả tủ đông thì anh chị xem thêm bài sửa chữa tủ đông Đà Nẵng. Hotline và địa chỉ từng điểm phục vụ có ở trang liên hệ.